Fout
Ingrediënten
2 personen
- 2 kleine appels
- citroensap
- 1 theelepel vloeibare margarine
- kaneel
- 4 halve walnoten of pecannoten
- 50 ml halfvolle yoghurt
Recept informatie
- Bron Voedingscentrum
- Categorie Nagerecht
- Bekeken 50 x
- Labels
-
met weinig zoutbij verhoogd cholesterolbij diabetesvrij van glutenvrij van eigeschikt voor zwangerenvegetarisch
Bereiding
- Schil de appels en snijd ze in dunne plakjes.
- Druppel er wat citroensap over.
- Verwarm de margarine in een koekenpan en bak hierin de plakjes appel zacht. Strooi er wat kaneel over.
- Hak de walnoten grof en bak ze even mee.
- Verdeel de warme of koude appels over 2 bordjes en schep de yoghurt ernaast.
Voedingswaarde
| Nutriënt | Waarde portie |
|---|---|
| Calorieën | 134 kcal |
| Koolhydraten | 14,4 gr |
| Vetten | 6,5 gr |
| Vezels | 2,2 gr |
| Eiwitten | 2,4 gr |
| Verzadigd vet | 0,8 gr |
| Trans vet | |
| Enkelv. onv. vet | 1,4 gr |
| Meerv. onv. vet | 3,7 gr |
| Cholesterol | 1 mg |
| Suikers | 12,6 gr |
| Zout | 0,03 gr |
| Calcium | 58,9 mg |
| Magnesium | 21,7 mg |
| Fosfor | 68 mg |
| Kalium | 188,3 mg |
| Ijzer | 0,8 mg |
| Jodium | 6,4 µg |
| Koper | 0,12 mg |
| Zink | 0,46 mg |
| Seleen | 1,3 µg |
| Vitamine A | 17,2 µg |
| Vitamine B1 | 0,05 mg |
| Vitamine B2 | 0,07 mg |
| Vitamine B3 | 0,2 mg |
| Vitamine B6 | 0,07 mg |
| Foliumzuur | 7,2 µg |
| Vitamine B12 | 0,1 µg |
| Vitamine C | 6,4 mg |
| Vitamine D | 0,1 µg |
| Vitamine E | 0,7 mg |
| Vitamine K1 | 1 µg |
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.