Terug

Gestoofde appel met kaneel

Recept foto

Ingrediënten

2 personen
  • 1 perssinaasappel
  • 1 kaneelstokje
  • 1 kaneelstokje
  • 2 appels

Recept informatie

  • Bron Voedingscentrum
  • Categorie Nagerecht
  • Bekeken 163 x
  • Labels
  • geen varkensvlees
    met weinig zout
    bij verhoogd cholesterol
    bij diabetes
    vrij van gluten
    vrij van ei
    geschikt voor zwangeren
    vegetarisch
    vrij van melk

Bereiding

  1. Pers de sinaasappel uit.
  2. Breek het kaneelstokje in tweeën.
  3. Boor de klokhuizen uit de appels en schil de appels.
  4. Plaats de appels in een kleine steelpan. Vul de holte met het halve kaneelstokje.
  5. Giet het sinaasappelsap erbij en laat de appels in 5-10 minuten gaar worden.

Voedingswaarde

Nutriënt Waarde portie
Calorieën 99 kcal
Koolhydraten 20 gr
Vetten 0,6 gr
Vezels 3,8 gr
Eiwitten 0,7 gr
Verzadigd vet 0,1 gr
Trans vet
Enkelv. onv. vet 0,1 gr
Meerv. onv. vet 0,3 gr
Cholesterol
Suikers 16,1 gr
Zout
Calcium 73,1 mg
Magnesium 11,4 mg
Fosfor 21 mg
Kalium 210,6 mg
Ijzer 2,1 mg
Jodium 3,9 µg
Koper 0,07 mg
Zink 0,25 mg
Seleen 0,8 µg
Vitamine A 4,5 µg
Vitamine B1 0,07 mg
Vitamine B2 0,03 mg
Vitamine B3 0,3 mg
Vitamine B6 0,058 mg
Foliumzuur 11,4 µg
Vitamine B12
Vitamine C 22,9 mg
Vitamine D
Vitamine E 0,3 mg
Vitamine K1 2,3 µg

Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.

App menu