Terug

Ananas met peperdip

Recept foto

Ingrediënten

2 personen
  • 2 gedroogde chilipepertjes
  • 0.5 eetlepel fijne tafelsuiker
  • 4 plakken verse ananas

Recept informatie

  • Bron Voedingscentrum
  • Categorie Nagerecht
  • Bekeken 110 x
  • Labels
  • geen varkensvlees
    met weinig zout
    bij verhoogd cholesterol
    bij diabetes
    vrij van gluten
    vrij van ei
    geschikt voor zwangeren
    vegetarisch
    vrij van melk

Bereiding

  1. Wrijf de pepertjes in een vijzel of schaaltje fijn en meng er de suiker door.
  2. Schil de plakken ananas, verwijder de kern en snijd de ananas in stukjes.
  3. Dip de stukjes ananas in het suikermengsel.

Voedingswaarde

Nutriënt Waarde portie
Calorieën 129 kcal
Koolhydraten 28,1 gr
Vetten 0,5 gr
Vezels 3,6 gr
Eiwitten 1,2 gr
Verzadigd vet 0,1 gr
Trans vet
Enkelv. onv. vet
Meerv. onv. vet 0,4 gr
Cholesterol
Suikers 26,7 gr
Zout
Calcium 29,6 mg
Magnesium 30,1 mg
Fosfor 22,1 mg
Kalium 270,5 mg
Ijzer 0,7 mg
Jodium
Koper 0,2 mg
Zink 0,4 mg
Seleen
Vitamine A 8 µg
Vitamine B1 0,17 mg
Vitamine B2 0,06 mg
Vitamine B3 0,8 mg
Vitamine B6 0,172 mg
Foliumzuur
Vitamine B12
Vitamine C 87,3 mg
Vitamine D
Vitamine E 0,2 mg
Vitamine K1 2,5 µg

Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.

App menu