Terug

Ananas met munt

Recept foto

Ingrediënten

2 personen
  • 0.5 ananas
  • 8 muntblaadjes
  • 4 eetlepels halfvolle yoghurt

Recept informatie

  • Bron Voedingscentrum
  • Categorie Nagerecht
  • Bekeken 55 x
  • Labels
  • geen varkensvlees
    met weinig zout
    bij verhoogd cholesterol
    bij diabetes
    vrij van gluten
    vrij van ei
    geschikt voor zwangeren
    vegetarisch

Bereiding

  1. Snijd het stuk ananas in plakken. Schil de plakken ananas en snijd ze in blokjes om de harde kern weg.
  2. Verdeel de ananas over 2 schaaltjes.
  3. Was de munt en knip de munt in reepjes.
  4. Meng de munt door de yoghurt en schep dit op de ananas.

Voedingswaarde

Nutriënt Waarde portie
Calorieën 83 kcal
Koolhydraten 16,4 gr
Vetten 0,6 gr
Vezels 2,1 gr
Eiwitten 1,9 gr
Verzadigd vet 0,3 gr
Trans vet
Enkelv. onv. vet 0,1 gr
Meerv. onv. vet 0,1 gr
Cholesterol 1,2 mg
Suikers 15,9 gr
Zout 0,04 gr
Calcium 60,5 mg
Magnesium 22,5 mg
Fosfor 37 mg
Kalium 192,1 mg
Ijzer 0,4 mg
Jodium 4,5 µg
Koper 0,13 mg
Zink 0,4 mg
Seleen 0,3 µg
Vitamine A 13,7 µg
Vitamine B1 0,11 mg
Vitamine B2 0,09 mg
Vitamine B3 0,4 mg
Vitamine B6 0,117 mg
Foliumzuur 2,7 µg
Vitamine B12 0,12 µg
Vitamine C 54,7 mg
Vitamine D
Vitamine E 0,1 mg
Vitamine K1 6,5 µg

Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.

App menu