Fout
Ingrediënten
2 personen
- 1 eetlepel geschaafde amandelen
- 0.5 perssinaasappel
- 250 gram aardbeien
- 100 ml halfvolle yoghurt
Recept informatie
- Bron Voedingscentrum
- Categorie Nagerecht
- Bekeken 112 x
- Labels
-
geen varkensvleesmet weinig zoutbij verhoogd cholesterolbij diabetesvrij van glutenvrij van eigeschikt voor zwangerenvegetarisch
Bereiding
- Rooster de geschaafde amandelen in een droge koekenpan. Neem ze uit de pan en laat ze afkoelen.
- Pers de sinaasappel uit.
- Maak de aardbeien schoon, snijd ze in vieren en meng ze met het sap.
- Verdeel de aardbeien over 2 glazen coupes.
- Klop de yoghurt luchtig en schep dit op de aardbeien.
- Strooi de amandelen erover.
Voedingswaarde
| Nutriënt | Waarde portie |
|---|---|
| Calorieën | 133 kcal |
| Koolhydraten | 10,6 gr |
| Vetten | 6,5 gr |
| Vezels | 2,4 gr |
| Eiwitten | 5,3 gr |
| Verzadigd vet | 0,9 gr |
| Trans vet | |
| Enkelv. onv. vet | 3,7 gr |
| Meerv. onv. vet | 1,5 gr |
| Cholesterol | 2 mg |
| Suikers | 10,3 gr |
| Zout | 0,08 gr |
| Calcium | 120,6 mg |
| Magnesium | 54,5 mg |
| Fosfor | 147 mg |
| Kalium | 412,9 mg |
| Ijzer | 1 mg |
| Jodium | 8,1 µg |
| Koper | 0,13 mg |
| Zink | 0,71 mg |
| Seleen | 0,7 µg |
| Vitamine A | 10,7 µg |
| Vitamine B1 | 0,07 mg |
| Vitamine B2 | 0,21 mg |
| Vitamine B3 | 0,9 mg |
| Vitamine B6 | 0,102 mg |
| Foliumzuur | 94,1 µg |
| Vitamine B12 | 0,2 µg |
| Vitamine C | 84,9 mg |
| Vitamine D | |
| Vitamine E | 2,8 mg |
| Vitamine K1 | 3,9 µg |
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.