Fout
Ingrediënten
2 personen
- 1 perssinaasappel
- klein stukje gemberwortel (grootte van 1/3 duim)
- 1 mango
Recept informatie
- Bron Voedingscentrum
- Categorie Nagerecht
- Bekeken 83 x
- Labels
-
geen varkensvleesmet weinig zoutbij verhoogd cholesterolbij diabetesvrij van glutenvrij van eigeschikt voor zwangerenvegetarischvrij van melk
Bereiding
- Pers de sinaasappel uit.
- Schil de geberwortel en rasp het stukje boven het sinaasappelsap.
- Schil de mango en snijd het vruchtvlees rond de pit weg.
- Snijd het vruchtvlees in blokjes en meng ze met het sap.
- Verdeel het fruit over 2 coupes.
Voedingswaarde
| Nutriënt | Waarde portie |
|---|---|
| Calorieën | 111 kcal |
| Koolhydraten | 23,2 gr |
| Vetten | 0,7 gr |
| Vezels | 3 gr |
| Eiwitten | 1,2 gr |
| Verzadigd vet | 0,1 gr |
| Trans vet | |
| Enkelv. onv. vet | 0,1 gr |
| Meerv. onv. vet | 0,3 gr |
| Cholesterol | |
| Suikers | 22,2 gr |
| Zout | |
| Calcium | 28,1 mg |
| Magnesium | 20 mg |
| Fosfor | 26,1 mg |
| Kalium | 272,5 mg |
| Ijzer | 0,3 mg |
| Jodium | 0,9 µg |
| Koper | 0,19 mg |
| Zink | 0,17 mg |
| Seleen | 2,8 µg |
| Vitamine A | 39,2 µg |
| Vitamine B1 | 0,06 mg |
| Vitamine B2 | 0,07 mg |
| Vitamine B3 | 0,9 mg |
| Vitamine B6 | 0,081 mg |
| Foliumzuur | 31,3 µg |
| Vitamine B12 | |
| Vitamine C | 50,2 mg |
| Vitamine D | |
| Vitamine E | 1,7 mg |
| Vitamine K1 | 0,7 µg |
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.