Fout
Ingrediënten
2 personen
- 5 kerstomaatjes
- 6 blaadjes basilicum
- 0.25 groentebouillontablet met minder zout
Recept informatie
- Bron Voedingscentrum
- Categorie Voorgerecht
- Bekeken 73 x
- Labels
-
geen varkensvleesbalansdagcaloriearmbij verhoogd cholesterolbij diabetesvrij van glutenvrij van eigeschikt voor zwangerenvegetarischvrij van melk
Bereiding
- Was de tomaatjes en snijd ze in vieren.
- Was de basilicum en knip de blaadjes klein.
- Breng 300 ml water met het stukje bouillontablet aan de kook, voeg de tomaatjes toe en warm de bouillon nog even door.
- Verdeel de bouillon over 2 soepborden of kommen en strooi de basilicum erover.
Voedingswaarde
| Nutriënt | Waarde portie |
|---|---|
| Calorieën | 14 kcal |
| Koolhydraten | 1,9 gr |
| Vetten | 0,3 gr |
| Vezels | 0,9 gr |
| Eiwitten | 0,5 gr |
| Verzadigd vet | 0,1 gr |
| Trans vet | |
| Enkelv. onv. vet | 0,1 gr |
| Meerv. onv. vet | 0,1 gr |
| Cholesterol | |
| Suikers | 1,1 gr |
| Zout | 0,11 gr |
| Calcium | 24,4 mg |
| Magnesium | 10,2 mg |
| Fosfor | 11,3 mg |
| Kalium | 145,6 mg |
| Ijzer | 1 mg |
| Jodium | 0,6 µg |
| Koper | 0,03 mg |
| Zink | 0,1 mg |
| Seleen | |
| Vitamine A | 16,4 µg |
| Vitamine B1 | 0,01 mg |
| Vitamine B2 | 0,02 mg |
| Vitamine B3 | 0,3 mg |
| Vitamine B6 | 0,037 mg |
| Foliumzuur | 5 µg |
| Vitamine B12 | |
| Vitamine C | 6 mg |
| Vitamine D | |
| Vitamine E | 0,3 mg |
| Vitamine K1 | 18,6 µg |
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.