Terug

Sinaasappel-dadelsalade

Recept foto

Ingrediënten

2 personen
  • 0.5 eetlepel geschaafde amandelen
  • 4 gedroogde dadels
  • 2 sinaasappels

Recept informatie

  • Bron Voedingscentrum
  • Categorie Nagerecht
  • Bekeken 84 x
  • Labels
  • geen varkensvlees
    met weinig zout
    bij verhoogd cholesterol
    bij diabetes
    vrij van gluten
    vrij van ei
    geschikt voor zwangeren
    vegetarisch
    vrij van melk

Bereiding

  1. Rooster de amandelen in een droge koekenpan en laat ze afkoelen.
  2. Snijd de dadels in stukjes.
  3. Schil de sinaasappels dik en snijd ze in plakken.
  4. Verdeel de plakken sinaasappel en de stukjes dadel over 2 bordjes.
  5. Strooi de geroosterde amandelen erover.

Voedingswaarde

Nutriënt Waarde portie
Calorieën 132 kcal
Koolhydraten 19,4 gr
Vetten 4,1 gr
Vezels 3,9 gr
Eiwitten 2,4 gr
Verzadigd vet 0,4 gr
Trans vet
Enkelv. onv. vet 2 gr
Meerv. onv. vet 1,2 gr
Cholesterol
Suikers 18,6 gr
Zout
Calcium 52,5 mg
Magnesium 34,3 mg
Fosfor 69,7 mg
Kalium 343,2 mg
Ijzer 0,5 mg
Jodium 3,4 µg
Koper 0,12 mg
Zink 0,41 mg
Seleen 0,5 µg
Vitamine A 10,8 µg
Vitamine B1 0,09 mg
Vitamine B2 0,09 mg
Vitamine B3 1 mg
Vitamine B6 0,093 mg
Foliumzuur 45,2 µg
Vitamine B12
Vitamine C 66,3 mg
Vitamine D
Vitamine E 1,7 mg
Vitamine K1 0,6 µg

Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.

App menu