Terug

Gegrilde vijgen

Recept foto

Ingrediënten

2 personen
  • 3 verse vijgen
  • 2 bolletjes vruchtensorbetijs

Recept informatie

  • Bron Voedingscentrum
  • Categorie Nagerecht
  • Bekeken 202 x
  • Labels
  • geen varkensvlees
    met weinig zout
    bij verhoogd cholesterol
    vrij van gluten
    vrij van ei
    geschikt voor zwangeren
    vegetarisch
    vrij van melk

Bereiding

  1. Warm de grill voor.
  2. Was de vijgen en snijd de steel eraf. Halveer de vijgen.
  3. Leg de vijgen met de bolle kant naar onderen op een ovenvaste schaal.
  4. Zet de schaal onder de grill tot de vijgen warm zijn.
  5. Geef er een bolletje ijs bij.

Voedingswaarde

Nutriënt Waarde portie
Calorieën 126 kcal
Koolhydraten 29,7 gr
Vetten 0,1 gr
Vezels 2 gr
Eiwitten 0,9 gr
Verzadigd vet
Trans vet
Enkelv. onv. vet
Meerv. onv. vet
Cholesterol
Suikers 28,6 gr
Zout 0,01 gr
Calcium 67,5 mg
Magnesium 15,3 mg
Fosfor 44 mg
Kalium 237,8 mg
Ijzer 0,5 mg
Jodium 0,5 µg
Koper 0,06 mg
Zink 0,47 mg
Seleen 1 µg
Vitamine A 15,8 µg
Vitamine B1 0,06 mg
Vitamine B2 0,09 mg
Vitamine B3 0,4 mg
Vitamine B6 0,094 mg
Foliumzuur 8 µg
Vitamine B12 0,07 µg
Vitamine C 3,3 mg
Vitamine D
Vitamine E 0,1 mg
Vitamine K1 3,5 µg

Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.

App menu