Fout
Ingrediënten
2 personen
- 250 gram aardbeien
- 1 eetlepel citroensap
- 2 bolletjes sorbetijs-citroen
Recept informatie
- Bron Voedingscentrum
- Categorie Nagerecht
- Bekeken 252 x
- Labels
-
geen varkensvleesbalansdagcaloriearmmet weinig zoutbij verhoogd cholesterolbij diabetesvrij van glutenvrij van eigeschikt voor zwangerenvegetarischvrij van melk
Bereiding
- Was de aardbeien en verwijder de kroontjes.
- Pureer de aardbeien met het citroensap in de keukenmachine of met de staafmixer.
- Serveer de saus met een bolletje citroenijs.
Voedingswaarde
| Nutriënt | Waarde portie |
|---|---|
| Calorieën | 102 kcal |
| Koolhydraten | 22,2 gr |
| Vetten | 0,1 gr |
| Vezels | 1,8 gr |
| Eiwitten | 1 gr |
| Verzadigd vet | |
| Trans vet | |
| Enkelv. onv. vet | |
| Meerv. onv. vet | |
| Cholesterol | |
| Suikers | 20,8 gr |
| Zout | 0,02 gr |
| Calcium | 46,3 mg |
| Magnesium | 20,6 mg |
| Fosfor | 56,8 mg |
| Kalium | 283,7 mg |
| Ijzer | 0,7 mg |
| Jodium | 0,5 µg |
| Koper | 0,07 mg |
| Zink | 0,4 mg |
| Seleen | 1,1 µg |
| Vitamine A | 7,3 µg |
| Vitamine B1 | 0,04 mg |
| Vitamine B2 | 0,09 mg |
| Vitamine B3 | 0,4 mg |
| Vitamine B6 | 0,084 mg |
| Foliumzuur | 83,9 µg |
| Vitamine B12 | 0,07 µg |
| Vitamine C | 78,7 mg |
| Vitamine D | |
| Vitamine E | 0,5 mg |
| Vitamine K1 | 3,8 µg |
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.