Fout
Ingrediënten
2 personen
- paar pitloze druiven
- 1 rode appel
- 1 mandarijn
- 1 kiwi of Zespri gold
- 1 eetlepel cranberrycompote (pot)
- 0.5 eetlepel citroensap
Recept informatie
- Bron Voedingscentrum
- Categorie Nagerecht
- Bekeken 175 x
- Labels
-
geen varkensvleesmet weinig zoutbij verhoogd cholesterolbij diabetesvrij van glutenvrij van eigeschikt voor zwangerenvegetarischvrij van melk
Bereiding
- Was de druiven en halveer grote exemplaren.
- Was de appel en snijd hem in blokjes.
- Schil de mandarijn en verdeel hem in partjes.
- Schil de kiwi en snijd hem in halve plakjes.
- Meng de cranberrycompote met het citroensap.
- Schep de dressing voorzichtig door het fruit en verdeel het over 2 coupes.
Voedingswaarde
| Nutriënt | Waarde portie |
|---|---|
| Calorieën | 108 kcal |
| Koolhydraten | 23 gr |
| Vetten | 0,4 gr |
| Vezels | 2,5 gr |
| Eiwitten | 0,8 gr |
| Verzadigd vet | 0,1 gr |
| Trans vet | |
| Enkelv. onv. vet | |
| Meerv. onv. vet | 0,2 gr |
| Cholesterol | |
| Suikers | 20,6 gr |
| Zout | 0,01 gr |
| Calcium | 24,2 mg |
| Magnesium | 12,6 mg |
| Fosfor | 28,2 mg |
| Kalium | 267,8 mg |
| Ijzer | 0,4 mg |
| Jodium | 1,9 µg |
| Koper | 0,09 mg |
| Zink | 0,19 mg |
| Seleen | 0,4 µg |
| Vitamine A | 8,7 µg |
| Vitamine B1 | 0,04 mg |
| Vitamine B2 | 0,03 mg |
| Vitamine B3 | 0,3 mg |
| Vitamine B6 | 0,079 mg |
| Foliumzuur | 20,4 µg |
| Vitamine B12 | |
| Vitamine C | 45,4 mg |
| Vitamine D | |
| Vitamine E | 0,8 mg |
| Vitamine K1 | 5,8 µg |
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.