Terug

Spicy mango smoothiebowl

Recept standaard foto

Ingrediënten

2 personen
  • 250 gram bevroren mango
  • 25 gram gemberwortel
  • 500 gram Griekse yoghurt 0%
  • 1 theelepel geelwortel (kurkuma)
  • 1 banaan
  • 4 eetlepels muesli of granola, zonder toegevoegd suiker

Recept informatie

  • Bron Voedingscentrum
  • Bekeken 90 x
  • Labels
  • geen varkensvlees
    balansdag
    eiwitrijk
    caloriearm
    met weinig zout
    bij verhoogd cholesterol
    bij diabetes
    vrij van ei
    geschikt voor zwangeren
    vegetarisch

Bereiding

  1. Pureer de bevroren mango, gemberwortel en yoghurt glad met een staafmixer of in een keukenmachine of blender.
  2. Verdeel het mengsel over twee kommen.
  3. Snijd de banaan in plakjes en verdeel over de kommen.
  4. Garneer met muesli of granola.

Voedingswaarde

Nutriënt Waarde portie
Calorieën 282 kcal
Koolhydraten 42,7 gr
Vetten 0,9 gr
Vezels 3,5 gr
Eiwitten 22,1 gr
Verzadigd vet 0,3 gr
Trans vet
Enkelv. onv. vet 0,1 gr
Meerv. onv. vet 0,2 gr
Cholesterol 7,5 mg
Suikers 37,8 gr
Zout 0,38 gr
Calcium 327,8 mg
Magnesium 65,6 mg
Fosfor 328,3 mg
Kalium 827,7 mg
Ijzer 0,8 mg
Jodium 38,5 µg
Koper 0,25 mg
Zink 1,78 mg
Seleen 7,1 µg
Vitamine A 40 µg
Vitamine B1 0,11 mg
Vitamine B2 0,49 mg
Vitamine B3 1,4 mg
Vitamine B6 0,318 mg
Foliumzuur 55,2 µg
Vitamine B12 0,7 µg
Vitamine C 35,9 mg
Vitamine D
Vitamine E 1,5 mg
Vitamine K1 1,8 µg

Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.

App menu