Terug

Smoothiebowl met aardbeien

Recept foto

Ingrediënten

2 personen
  • 4 aardbeien
  • 250 gram bevroren bosvruchten
  • 1 kleine banaan
  • 50 ml halfvolle melk
  • 10 blaadjes munt
  • 2 theelepels geraspte kokos
  • 4 eetlepels muesli zonder suiker
  • 4 eetlepels muesli zonder suiker
  • 1 eetlepel geroosterde ongezouten pecannoten

Recept informatie

Bereiding

  1. Was de aardbeien en snijd ze over de lengte in 4 stukken. 
  2. Doe de bosvruchten in een zeef en spoel ze kort af met warm water.
  3. Doe ze in de blender of keukenmachine. Snijd 10 plakjes van de banaan en doe de rest in de blender samen met de melk en 8 gewassen muntblaadjes. 
  4. Mix het fruit tot een gladde massa en verdeel over 2 kommetjes. 
  5. Versier de bowl met de plakjes banaan, stukjes aardbei, kokos, muesli, pecannoten en munt. 

Voedingswaarde

Nutriënt Waarde portie
Calorieën 336 kcal
Koolhydraten 46 gr
Vetten 11,2 gr
Vezels 7,5 gr
Eiwitten 7,5 gr
Verzadigd vet 2,8 gr
Trans vet
Enkelv. onv. vet 4,9 gr
Meerv. onv. vet 2,8 gr
Cholesterol 1,5 mg
Suikers 23,2 gr
Zout 0,09 gr
Calcium 86,2 mg
Magnesium 92,2 mg
Fosfor 266,7 mg
Kalium 790,9 mg
Ijzer 2,7 mg
Jodium 5,5 µg
Koper 0,38 mg
Zink 1,81 mg
Seleen 3,1 µg
Vitamine A 9,3 µg
Vitamine B1 0,23 mg
Vitamine B2 0,15 mg
Vitamine B3 2,2 mg
Vitamine B6 0,309 mg
Foliumzuur 125,1 µg
Vitamine B12 0,11 µg
Vitamine C 103,5 mg
Vitamine D
Vitamine E 1,8 mg
Vitamine K1 6,7 µg

Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.

App menu