Terug

Tosti met appel en mosterd

Recept foto

Ingrediënten

1 personen
  • 0.25 appel met schil
  • 2 volkoren boterhammen
  • halvarine
  • 1 plak 30+ kaas
  • 1 theelepel mosterd

Recept informatie

  • Bron Voedingscentrum
  • Bekeken 61 x
  • Labels
  • geen varkensvlees
    met weinig zout
    bij verhoogd cholesterol
    bij diabetes
    vrij van ei
    geschikt voor zwangeren
    vegetarisch

Bereiding

  1. Was de appel en snijd hem in dunne plakjes.
  2. Besmeer de boterhammen met halvarine.
  3. Beleg een boterham met appel, kaas en besmeer met mosterd.
  4. Leg de andere boterham er bovenop.
  5. Bak de tosti lichtbruin in een contactgrill of koekenpan en snijd hem schuin doormidden. 

Voedingswaarde

Nutriënt Waarde portie
Calorieën 322 kcal
Koolhydraten 31,2 gr
Vetten 12,8 gr
Vezels 5,5 gr
Eiwitten 17,8 gr
Verzadigd vet 5,3 gr
Trans vet 0,2 gr
Enkelv. onv. vet 3,3 gr
Meerv. onv. vet 3,1 gr
Cholesterol 17 mg
Suikers 4,6 gr
Zout 1,42 gr
Calcium 340,3 mg
Magnesium 64,3 mg
Fosfor 349,8 mg
Kalium 270,3 mg
Ijzer 1,6 mg
Jodium 47,4 µg
Koper 0,2 mg
Zink 2,41 mg
Seleen 8,3 µg
Vitamine A 156,5 µg
Vitamine B1 0,11 mg
Vitamine B2 0,15 mg
Vitamine B3 1,2 mg
Vitamine B6 0,1 mg
Foliumzuur 38,6 µg
Vitamine B12 0,67 µg
Vitamine C 1,5 mg
Vitamine D 1 µg
Vitamine E 2,3 mg
Vitamine K1 1,7 µg

Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.

App menu