Terug

Bakbanaan uit de oven

Recept foto

Ingrediënten

2 personen
  • 1 rijpe bakbanaan
  • 1 theelepel zonnebloemolie
  • 1 theelepel (bruine basterd) suiker of honing

Recept informatie

  • Bron Voedingscentrum
  • Bekeken 138 x
  • Labels
  • geen varkensvlees
    met weinig zout
    bij verhoogd cholesterol
    vrij van gluten
    vrij van ei
    geschikt voor zwangeren
    vegetarisch
    vrij van melk

Bereiding

  1. Warm de oven voor op 175 °C.
  2. Snijd de bakbanaan met schil en al in de lengte doormidden.
  3. Bestrijk de helften met wat olie en bestrooi ze met de suiker.
  4. Bak de helften in 12-15 minuten in de oven zacht. 
  5. Lepel de bakbanaan uit de schil of snijd de helften in stukjes.

Voedingswaarde

Nutriënt Waarde portie
Calorieën 220 kcal
Koolhydraten 49 gr
Vetten 1 gr
Vezels 3,5 gr
Eiwitten 2 gr
Verzadigd vet 0,1 gr
Trans vet
Enkelv. onv. vet 0,3 gr
Meerv. onv. vet 0,6 gr
Cholesterol
Suikers 23,5 gr
Zout 0,02 gr
Calcium 4,5 mg
Magnesium 55,5 mg
Fosfor 51 mg
Kalium 749 mg
Ijzer 0,9 mg
Jodium 3,8 µg
Koper 0,12 mg
Zink 0,15 mg
Seleen 3 µg
Vitamine A 84 µg
Vitamine B1 0,08 mg
Vitamine B2 0,08 mg
Vitamine B3 1,1 mg
Vitamine B6 0,45 mg
Foliumzuur 33 µg
Vitamine B12
Vitamine C 27 mg
Vitamine D
Vitamine E 0,8 mg
Vitamine K1 0,1 µg

Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.

App menu