Terug

Boterham 'cheesecake'

Recept foto

Ingrediënten

1 personen
  • 8 kersen (vers of diepvries)
  • 1 volkoren boterham
  • halvarine
  • 1 eetlepel zuivelspread light

Recept informatie

  • Bron Voedingscentrum
  • Bekeken 95 x
  • Labels
  • met weinig zout
    bij verhoogd cholesterol
    bij diabetes
    vrij van ei
    geschikt voor zwangeren
    vegetarisch

Bereiding

  1. Juni-augustus: was de kersen en prak ze fijn.
  2. September-mei: ontdooi de kersen en prak ze fijn. 
  3. Besmeer de boterham met halvarine en de zuivelspread en beleg met kersen. 

Voedingswaarde

Nutriënt Waarde portie
Calorieën 143 kcal
Koolhydraten 17 gr
Vetten 5,4 gr
Vezels 2,6 gr
Eiwitten 5,3 gr
Verzadigd vet 2,1 gr
Trans vet 0,1 gr
Enkelv. onv. vet 1,4 gr
Meerv. onv. vet 1,5 gr
Cholesterol 6 mg
Suikers 4 gr
Zout 0,49 gr
Calcium 32,6 mg
Magnesium 28,9 mg
Fosfor 95,6 mg
Kalium 171,7 mg
Ijzer 0,9 mg
Jodium 20,9 µg
Koper 0,09 mg
Zink 0,55 mg
Seleen 2,1 µg
Vitamine A 69,1 µg
Vitamine B1 0,05 mg
Vitamine B2 0,06 mg
Vitamine B3 0,7 mg
Vitamine B6 0,053 mg
Foliumzuur 16,9 µg
Vitamine B12 0,08 µg
Vitamine C 2,4 mg
Vitamine D 0,5 µg
Vitamine E 1,1 mg
Vitamine K1 0,7 µg

Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.

App menu