Fout
Ingrediënten
8 personen
- 150 gram bramen (vers of diepvries)
- 100 gram blauwe bessen (vers of diepvries)
- 1 eetlepel zuivelspread light
- 8 volkoren boterhammen
- halvarine
- kaneel of speculaaskruiden
Recept informatie
- Bron Voedingscentrum
- Bekeken 63 x
- Labels
-
geen varkensvleesbalansdagcaloriearmmet weinig zoutbij verhoogd cholesterolbij diabetesgeschikt voor zwangerenvegetarisch
Bereiding
- Was de bramen en de bessen of laat ze ontdooien.
- Pureer het fruit met een staafmixer en klop de zuivelspread erdoor.
- Besmeer de boterhammen dun met halvarine en met de vruchtenspread. Stuif er wat kaneel over.
Voedingswaarde
| Nutriënt | Waarde portie |
|---|---|
| Calorieën | 121 kcal |
| Koolhydraten | 16,2 gr |
| Vetten | 3,5 gr |
| Vezels | 3,3 gr |
| Eiwitten | 4,3 gr |
| Verzadigd vet | 0,9 gr |
| Trans vet | |
| Enkelv. onv. vet | 0,9 gr |
| Meerv. onv. vet | 1,4 gr |
| Cholesterol | 1,1 mg |
| Suikers | 2,9 gr |
| Zout | 0,37 gr |
| Calcium | 25,8 mg |
| Magnesium | 28,7 mg |
| Fosfor | 80,1 mg |
| Kalium | 144,6 mg |
| Ijzer | 1 mg |
| Jodium | 20,2 µg |
| Koper | 0,11 mg |
| Zink | 0,57 mg |
| Seleen | 1,8 µg |
| Vitamine A | 53,2 µg |
| Vitamine B1 | 0,05 mg |
| Vitamine B2 | 0,04 mg |
| Vitamine B3 | 0,7 mg |
| Vitamine B6 | 0,049 mg |
| Foliumzuur | 21,4 µg |
| Vitamine B12 | 0,01 µg |
| Vitamine C | 3,6 mg |
| Vitamine D | 0,5 µg |
| Vitamine E | 1,6 mg |
| Vitamine K1 | 6,2 µg |
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.