Fout
Ingrediënten
6 personen
- 100 gram aardbeien
- 2 eetlepels zuivelspread light
- 6 volkoren boterhammen
- halvarine
Recept informatie
- Bron Voedingscentrum
- Bekeken 84 x
- Labels
-
geen varkensvleesbalansdagcaloriearmmet weinig zoutbij verhoogd cholesterolbij diabetesgeschikt voor zwangerenvegetarisch
Bereiding
- Maak de aardbeien schoon. Houd een paar achter voor garnering.
- Pureer de rest van de aardbeien met een staafmixer en klop de zuivelspread erdoor.
- Besmeer de boterhammen dun met halvarine en met de aardbeienspread. Garneer met de in plakjes gesneden aardbeien.
Voedingswaarde
| Nutriënt | Waarde portie |
|---|---|
| Calorieën | 117 kcal |
| Koolhydraten | 14,7 gr |
| Vetten | 3,9 gr |
| Vezels | 2,5 gr |
| Eiwitten | 4,4 gr |
| Verzadigd vet | 1,2 gr |
| Trans vet | |
| Enkelv. onv. vet | 1 gr |
| Meerv. onv. vet | 1,4 gr |
| Cholesterol | 2,3 mg |
| Suikers | 1,7 gr |
| Zout | 0,4 gr |
| Calcium | 20,1 mg |
| Magnesium | 26,5 mg |
| Fosfor | 82,6 mg |
| Kalium | 131,9 mg |
| Ijzer | 0,8 mg |
| Jodium | 20,3 µg |
| Koper | 0,08 mg |
| Zink | 0,53 mg |
| Seleen | 1,9 µg |
| Vitamine A | 54,7 µg |
| Vitamine B1 | 0,04 mg |
| Vitamine B2 | 0,04 mg |
| Vitamine B3 | 0,6 mg |
| Vitamine B6 | 0,048 mg |
| Foliumzuur | 25,4 µg |
| Vitamine B12 | 0,03 µg |
| Vitamine C | 10 mg |
| Vitamine D | 0,5 µg |
| Vitamine E | 1,1 mg |
| Vitamine K1 | 0,6 µg |
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.