Fout
Ingrediënten
10 personen
- 1 komkommer
- 1 bos radijsjes
- 100 gram gegrilde paprika (koeling)
- 10 volkorenbolletjes
- halvarine
- 10 plakken jong belegen 30+ kaas
- 1 bakje kiemgroente
Recept informatie
- Bron Voedingscentrum
- Bekeken 76 x
- Labels
-
geen varkensvleesbalansdagcaloriearmmet weinig zoutbij verhoogd cholesterolbij diabetesvrij van eigeschikt voor zwangerenvegetarisch
Bereiding
- Was de komkommer en radijsjes en snijd ze in plakjes.
- Laat de gegrilde paprika uitlekken en snijd in reepjes.
- Snijd de bolletjes open en besmeer ze met halvarine.
- Beleg de bolletjes met kaas, gegrilde paprika, komkommer, radijsjes en kiemgroente.
Voedingswaarde
| Nutriënt | Waarde portie |
|---|---|
| Calorieën | 255 kcal |
| Koolhydraten | 24,8 gr |
| Vetten | 9,3 gr |
| Vezels | 4,5 gr |
| Eiwitten | 15,9 gr |
| Verzadigd vet | 4,3 gr |
| Trans vet | 0,2 gr |
| Enkelv. onv. vet | 2,2 gr |
| Meerv. onv. vet | 1,8 gr |
| Cholesterol | 20,2 mg |
| Suikers | 2,3 gr |
| Zout | 1,05 gr |
| Calcium | 345,9 mg |
| Magnesium | 56,9 mg |
| Fosfor | 329,1 mg |
| Kalium | 284,6 mg |
| Ijzer | 1,8 mg |
| Jodium | 41,5 µg |
| Koper | 0,18 mg |
| Zink | 2,57 mg |
| Seleen | 7,4 µg |
| Vitamine A | 110,4 µg |
| Vitamine B1 | 0,08 mg |
| Vitamine B2 | 0,14 mg |
| Vitamine B3 | 1,2 mg |
| Vitamine B6 | 0,12 mg |
| Foliumzuur | 44,1 µg |
| Vitamine B12 | 0,53 µg |
| Vitamine C | 15,4 mg |
| Vitamine D | 0,5 µg |
| Vitamine E | 1,7 mg |
| Vitamine K1 | 6,7 µg |
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.