Terug

Yoghurt met fruit en pitten

Recept foto

Ingrediënten

4 personen
  • 4 eetlepels muesli, zonder toegevoegd suiker
  • 4 eetlepels muesli, zonder toegevoegd suiker
  • 1.5 eetlepel zonnebloempitten
  • 1 appel
  • 400 ml halfvolle yoghurt
  • 4 pruimen

Recept informatie

  • Bron Voedingscentrum
  • Bekeken 74 x
  • Labels
  • geen varkensvlees
    met weinig zout
    bij verhoogd cholesterol
    bij diabetes
    geschikt voor zwangeren

Bereiding

  1. Rooster de muesli in een droge koekenpan goudbruin. Laat het afkoelen.

  2. Rooster in de pan de zonnebloempitten goudbruin en meng ze met de muesli.
  3. Was de appel en snijd hem in blokjes. Meng ze direct door deyoghurt
  4. Was de pruimen, halveer ze en neem de pit eruit. Snijd de pruimen in blokjes.
  5. Verdeel de helft van de  yoghurt over 4 kommen en schep het mueslimengsel erop.
  6. Dek af met de rest van de yoghurt en schep de pruimenblokjes erop.

Voedingswaarde

Nutriënt Waarde portie
Calorieën 120 kcal
Koolhydraten 12 gr
Vetten 4,7 gr
Vezels 2 gr
Eiwitten 5,6 gr
Verzadigd vet 1,2 gr
Trans vet
Enkelv. onv. vet 1,2 gr
Meerv. onv. vet 1,8 gr
Cholesterol 4 mg
Suikers 10,7 gr
Zout 0,14 gr
Calcium 147,9 mg
Magnesium 36,5 mg
Fosfor 135,7 mg
Kalium 298,6 mg
Ijzer 0,5 mg
Jodium 16 µg
Koper 0,16 mg
Zink 0,81 mg
Seleen 3,7 µg
Vitamine A 29,1 µg
Vitamine B1 0,13 mg
Vitamine B2 0,22 mg
Vitamine B3 0,7 mg
Vitamine B6 0,153 mg
Foliumzuur 18,5 µg
Vitamine B12 0,39 µg
Vitamine C 5,7 mg
Vitamine D
Vitamine E 2,5 mg
Vitamine K1 4,2 µg

Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.

App menu