Ingrediënten

2 personen
  • 1 eetlepel rozijnen
  • 3 eetlepels muesli, zonder toegevoegd suiker
  • 3 eetlepels muesli, zonder toegevoegd suiker
  • 1 appel
  • 200 ml magere kwark
  • kaneel

Recept informatie

  • Bron Voedingscentrum
  • Bekeken 73 x
  • Labels
  • geen varkensvlees
    met weinig zout
    vrij van ei
    geschikt voor zwangeren
    vegetarisch

Bereiding

  1. Was de rozijnen en laat ze in een beetje warm water wellen.
  2. Strooi de muesli in een koekenpan met een anti aanbaklaag. Bak de muesli op niet te hoog vuur licht en krokant. Laat het afkoelen.
  3. Was de appel en snijd hem in blokjes. Meng de rozijnen erdoor en verdeel dit over 2 schaaltjes.
  4. Klop de kwark los en meng er wat kaneel door.
  5. Schep dit op de appelblokjes en strooi de muesli erover.

Voedingswaarde

Nutriënt Waarde portie
Calorieën 110 kcal
Koolhydraten 16,5 gr
Vetten 0,2 gr
Vezels 1,7 gr
Eiwitten 8,8 gr
Verzadigd vet
Trans vet
Enkelv. onv. vet
Meerv. onv. vet 0,1 gr
Cholesterol
Suikers 14,3 gr
Zout 0,09 gr
Calcium 150,8 mg
Magnesium 18,2 mg
Fosfor 152,1 mg
Kalium 293,5 mg
Ijzer 0,4 mg
Jodium 28 µg
Koper 0,07 mg
Zink 0,64 mg
Seleen 4,6 µg
Vitamine A 1,4 µg
Vitamine B1 0,04 mg
Vitamine B2 0,15 mg
Vitamine B3 0,3 mg
Vitamine B6 0,058 mg
Foliumzuur 26,9 µg
Vitamine B12 0,7 µg
Vitamine C 3,5 mg
Vitamine D
Vitamine E 0,2 mg
Vitamine K1 2,6 µg

Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.

App menu