Terug

Snel ontbijt met kwark en fruit

Recept foto

Ingrediënten

4 personen
  • 1 mango
  • 2 schijven meloen
  • 250 ml sinaasappelsap
  • 10 eetlepels brinta
  • 400 gram magere kwark

Recept informatie

Bereiding

  1. Schil het fruit en snijd het vruchtvlees in stukken.
  2. Pureer het fruit met het sinaasappelsap met een staafmixer of in de keukenmachine.
  3. Klop de Brinta er door.
  4. Verdeel de kwark over 4 hoge glazen.
  5. Schenk het fruitmengsel erop.

Voedingswaarde

Nutriënt Waarde portie
Calorieën 185 kcal
Koolhydraten 31,5 gr
Vetten 0,5 gr
Vezels 2,9 gr
Eiwitten 10,9 gr
Verzadigd vet
Trans vet
Enkelv. onv. vet
Meerv. onv. vet 0,2 gr
Cholesterol
Suikers 22,6 gr
Zout 0,18 gr
Calcium 170,3 mg
Magnesium 49,8 mg
Fosfor 206,5 mg
Kalium 537,6 mg
Ijzer 1,1 mg
Jodium 27,1 µg
Koper 0,2 mg
Zink 1,07 mg
Seleen 5,9 µg
Vitamine A 21,9 µg
Vitamine B1 0,15 mg
Vitamine B2 0,22 mg
Vitamine B3 1,3 mg
Vitamine B6 0,152 mg
Foliumzuur 59,8 µg
Vitamine B12 0,7 µg
Vitamine C 42,7 mg
Vitamine D
Vitamine E 1,1 mg
Vitamine K1 0,9 µg

Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.

App menu