Fout
Ingrediënten
10 personen
- 1 theelepel olie
- 50 gram pofmaïs
- 1 theelepel cajunkruiden of (gerookt) paprikapoeder of ras el hanout of knoflookpoeder
Recept informatie
- Bron Voedingscentrum
- Bekeken 82 x
- Labels
-
geen varkensvleesbalansdagcaloriearmmet weinig zoutbij verhoogd cholesterolbij diabetesvrij van glutenvrij van eigeschikt voor zwangerenbudgetklimaatkanjervegetarischvrij van melk
Bereiding
- Laat een (braad)pan met een dikke bodem en een passend deksel heet worden op het fornuis of op de barbecue. Bestrijk de bodem met een beetje olie.
- Strooi er een hand pofmaïs in en doe het deksel op de pan. Laat de maïs in een paar minuten poffen. Wacht tot het pofgeluid grotendeels is gestopt. Neem de pan van het vuur.
- Strooi er wat cajunkruiden, (gerookt) paprikapoeder of ras el hanout over.
Voedingswaarde
| Nutriënt | Waarde portie |
|---|---|
| Calorieën | 9 kcal |
| Koolhydraten | 0,7 gr |
| Vetten | 0,6 gr |
| Vezels | 0,2 gr |
| Eiwitten | 0,2 gr |
| Verzadigd vet | 0,1 gr |
| Trans vet | |
| Enkelv. onv. vet | 0,3 gr |
| Meerv. onv. vet | 0,2 gr |
| Cholesterol | |
| Suikers | 0,4 gr |
| Zout | |
| Calcium | 1,1 mg |
| Magnesium | 2,3 mg |
| Fosfor | 6 mg |
| Kalium | 19,5 mg |
| Ijzer | 0,1 mg |
| Jodium | 0,2 µg |
| Koper | |
| Zink | 0,02 mg |
| Seleen | |
| Vitamine A | 0,2 µg |
| Vitamine B1 | 0,01 mg |
| Vitamine B2 | 0,01 mg |
| Vitamine B3 | 0,1 mg |
| Vitamine B6 | 0,005 mg |
| Foliumzuur | 1,7 µg |
| Vitamine B12 | |
| Vitamine C | 0,6 mg |
| Vitamine D | |
| Vitamine E | 0,1 mg |
| Vitamine K1 | 0,3 µg |
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.