Fout
Ingrediënten
2 personen
- 3 bloedsinaasappels
- 0.5 vanillestokje
- 0.5 vanillestokje
- 75 ml dikke halfvolle yoghurt
- 25 gram granaatappelpitjes
Recept informatie
- Bron Voedingscentrum
- Categorie Nagerecht
- Bekeken 92 x
- Labels
-
geen varkensvleesmet weinig zoutbij verhoogd cholesterolbij diabetesvrij van glutenvrij van eigeschikt voor zwangerenvegetarisch
Bereiding
- Schil de sinaasappels dik en vang het sap op.
- Snijd de sinaasappels in plakken en verdeel ze over 2 bordjes.
- Snijd het vanillestokje open en schraap met een puntig mesje het merg eruit. Roer het merg door het opgevangen sinaasappelsap.
- Roer dit door de yoghurt en schep het naast de sinaasappelplakken. Strooi de granaatappelpitjes erover.
Voedingswaarde
| Nutriënt | Waarde portie |
|---|---|
| Calorieën | 87 kcal |
| Koolhydraten | 13,2 gr |
| Vetten | 1,8 gr |
| Vezels | 3 gr |
| Eiwitten | 2,6 gr |
| Verzadigd vet | 0,6 gr |
| Trans vet | |
| Enkelv. onv. vet | 0,3 gr |
| Meerv. onv. vet | 0,5 gr |
| Cholesterol | 1,5 mg |
| Suikers | 11,2 gr |
| Zout | 0,05 gr |
| Calcium | 101,8 mg |
| Magnesium | 17,6 mg |
| Fosfor | 61,5 mg |
| Kalium | 276,6 mg |
| Ijzer | 1 mg |
| Jodium | 8,2 µg |
| Koper | 0,08 mg |
| Zink | 0,44 mg |
| Seleen | 0,7 µg |
| Vitamine A | 15 µg |
| Vitamine B1 | 0,1 mg |
| Vitamine B2 | 0,11 mg |
| Vitamine B3 | 0,5 mg |
| Vitamine B6 | 0,113 mg |
| Foliumzuur | 37,6 µg |
| Vitamine B12 | 0,15 µg |
| Vitamine C | 55,7 mg |
| Vitamine D | |
| Vitamine E | 0,5 mg |
| Vitamine K1 | 2,9 µg |
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.