Fout
Ingrediënten
4 personen
- 1 mango
- 1 rijpe banaan
- 200 ml halfvolle yoghurt
- 2 reepjes gedroogde mango zonder suiker of paar blokjes fruit
Recept informatie
- Bron Voedingscentrum
- Categorie Nagerecht
- Bekeken 130 x
- Labels
-
geen varkensvleesmet weinig zoutbij verhoogd cholesterolbij diabetesvrij van glutenvrij van eigeschikt voor zwangerenvegetarisch
Bereiding
- Schil de mango en snijd het vruchtvlees rond de pit eraf.
- Pel de banaan en snijd hem in stukken.
- Vries het fruit in een bakje in.
- Pureer het bevroren fruit met de yoghurt snel met de staafmixer of in een keukenmachine.
- Verdeel over 4 coupes en garneer met stukjes gedroogde mango of wat fruit.
Voedingswaarde
| Nutriënt | Waarde portie |
|---|---|
| Calorieën | 99 kcal |
| Koolhydraten | 18,2 gr |
| Vetten | 1 gr |
| Vezels | 1,8 gr |
| Eiwitten | 2,9 gr |
| Verzadigd vet | 0,5 gr |
| Trans vet | |
| Enkelv. onv. vet | 0,2 gr |
| Meerv. onv. vet | 0,1 gr |
| Cholesterol | 2 mg |
| Suikers | 16,4 gr |
| Zout | 0,07 gr |
| Calcium | 81,1 mg |
| Magnesium | 22,6 mg |
| Fosfor | 61,8 mg |
| Kalium | 296,9 mg |
| Ijzer | 0,3 mg |
| Jodium | 8,3 µg |
| Koper | 0,11 mg |
| Zink | 0,35 mg |
| Seleen | 3,1 µg |
| Vitamine A | 27,9 µg |
| Vitamine B1 | 0,05 mg |
| Vitamine B2 | 0,14 mg |
| Vitamine B3 | 0,7 mg |
| Vitamine B6 | 0,136 mg |
| Foliumzuur | 16,2 µg |
| Vitamine B12 | 0,2 µg |
| Vitamine C | 18 mg |
| Vitamine D | |
| Vitamine E | 0,8 mg |
| Vitamine K1 | 0,5 µg |
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.