Fout
Ingrediënten
2 personen
- 1 mango
- 1 eetlepel (gebroken) lijnzaad
- 1 eetlepel zonnebloempitten
- 3 eetlepels muesli zonder toegevoegd suiker
- 3 eetlepels muesli zonder toegevoegd suiker
- 200 ml halfvolle yoghurt
Recept informatie
- Bron Voedingscentrum
- Categorie Nagerecht
- Bekeken 208 x
- Labels
-
geen varkensvleesbij verhoogd cholesterolbij diabetesvrij van eigeschikt voor zwangerenvegetarisch
Bereiding
- Schil de mango en snijd het vruchtvlees van de pit. Pureer een helft en snijd de rest in blokjes.
- Meng het lijnzaad en de zonnebloempitten door de muesli.
- Schenk wat van de yoghurt in 2 hoge glazen. Roer daar de gepureerde mango door.
- Verdeel er wat van de muesli over, dan wat mango, weer een laagje yoghurt, muesli en als laatste blokjes mango.
Voedingswaarde
| Nutriënt | Waarde portie |
|---|---|
| Calorieën | 198 kcal |
| Koolhydraten | 23,6 gr |
| Vetten | 7,1 gr |
| Vezels | 3,8 gr |
| Eiwitten | 7 gr |
| Verzadigd vet | 1,5 gr |
| Trans vet | |
| Enkelv. onv. vet | 1,7 gr |
| Meerv. onv. vet | 3,3 gr |
| Cholesterol | 4 mg |
| Suikers | 21,7 gr |
| Zout | 0,14 gr |
| Calcium | 171,4 mg |
| Magnesium | 59,3 mg |
| Fosfor | 174,1 mg |
| Kalium | 395,6 mg |
| Ijzer | 0,9 mg |
| Jodium | 15,3 µg |
| Koper | 0,33 mg |
| Zink | 1,22 mg |
| Seleen | 7,2 µg |
| Vitamine A | 48,6 µg |
| Vitamine B1 | 0,25 mg |
| Vitamine B2 | 0,27 mg |
| Vitamine B3 | 1,3 mg |
| Vitamine B6 | 0,178 mg |
| Foliumzuur | 40,9 µg |
| Vitamine B12 | 0,39 µg |
| Vitamine C | 30,8 mg |
| Vitamine D | |
| Vitamine E | 4,2 mg |
| Vitamine K1 | 0,8 µg |
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.