Fout
Ingrediënten
4 personen
- 12 gedroogde pruimen, abrikozen, vijgen of dadels
- 2 eetlepels hazelnoten
- 8 eetlepels havermout of havervlokken
- 600 ml halfvolle yoghurt
Recept informatie
- Bron Voedingscentrum
- Categorie Nagerecht
- Bekeken 70 x
- Labels
-
geen varkensvleesbij verhoogd cholesterolbij diabetesvrij van eigeschikt voor zwangerenvegetarisch
Bereiding
- Was het gedroogde fruit en snijd het in stukjes.
- Hak de hazelnoten grof.
- Bak de hazelnoten en de havermout in een droge koekenpan snel lichtbruin.
- Maak in hoge glazen laagjes yoghurt, gedroogd fruit, havermout met noten en herhaal dit nog een keer.
Voedingswaarde
| Nutriënt | Waarde portie |
|---|---|
| Calorieën | 232 kcal |
| Koolhydraten | 23,8 gr |
| Vetten | 9,3 gr |
| Vezels | 5,5 gr |
| Eiwitten | 9,7 gr |
| Verzadigd vet | 1,9 gr |
| Trans vet | |
| Enkelv. onv. vet | 5,4 gr |
| Meerv. onv. vet | 1,1 gr |
| Cholesterol | 6 mg |
| Suikers | 17,9 gr |
| Zout | 0,2 gr |
| Calcium | 238,7 mg |
| Magnesium | 53,3 mg |
| Fosfor | 216,4 mg |
| Kalium | 521,4 mg |
| Ijzer | 1,2 mg |
| Jodium | 23 µg |
| Koper | 0,22 mg |
| Zink | 1,33 mg |
| Seleen | 2,6 µg |
| Vitamine A | 26 µg |
| Vitamine B1 | 0,22 mg |
| Vitamine B2 | 0,33 mg |
| Vitamine B3 | 0,5 mg |
| Vitamine B6 | 0,151 mg |
| Foliumzuur | 32,3 µg |
| Vitamine B12 | 0,59 µg |
| Vitamine C | 3,4 mg |
| Vitamine D | |
| Vitamine E | 2,2 mg |
| Vitamine K1 | 1,7 µg |
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.