Fout
Ingrediënten
4 personen
- stuk meloen
- 0.5 mango
- 1 rode appel
- citroensap
- 100 gram magere kwark
Recept informatie
- Bron Voedingscentrum
- Categorie Nagerecht
- Bekeken 71 x
- Labels
-
geen varkensvleesbalansdagcaloriearmmet weinig zoutbij verhoogd cholesterolbij diabetesvrij van glutenvrij van eigeschikt voor zwangerenvegetarisch
Bereiding
- Schil het stuk meloen en het stuk mango.
- Was de appel. Snijd de al het fruit in reepjes van ca. 8 cm lengte. Druppel wat citroensap over de reepjes appel tegen het verkleuren.
- Verdeel het fruit over 4 puntzakjes of 4 glazen. Steek er een vorkje in.
- Roer de vanillesuiker door de kwark en gebruik dit als dipsausje.
Voedingswaarde
| Nutriënt | Waarde portie |
|---|---|
| Calorieën | 65 kcal |
| Koolhydraten | 12,4 gr |
| Vetten | 0,1 gr |
| Vezels | 1,4 gr |
| Eiwitten | 2,6 gr |
| Verzadigd vet | |
| Trans vet | |
| Enkelv. onv. vet | |
| Meerv. onv. vet | 0,1 gr |
| Cholesterol | |
| Suikers | 11,4 gr |
| Zout | 0,04 gr |
| Calcium | 46,8 mg |
| Magnesium | 16,1 mg |
| Fosfor | 46,6 mg |
| Kalium | 208,3 mg |
| Ijzer | 0,4 mg |
| Jodium | 7,4 µg |
| Koper | 0,07 mg |
| Zink | 0,26 mg |
| Seleen | 1,7 µg |
| Vitamine A | 11,3 µg |
| Vitamine B1 | 0,03 mg |
| Vitamine B2 | 0,07 mg |
| Vitamine B3 | 0,3 mg |
| Vitamine B6 | 0,055 mg |
| Foliumzuur | 12,8 µg |
| Vitamine B12 | 0,18 µg |
| Vitamine C | 14,9 mg |
| Vitamine D | |
| Vitamine E | 0,5 mg |
| Vitamine K1 | 1,3 µg |
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.