Ingrediënten

2 personen
  • 5 gedroogde pruimen, abrikozen, vijgen of dadels
  • 150 gram vers fruit, bijv. 1 peer, 2 kiwi’s of 100 gram aardbeien + 1 kleine banaan
  • 1 eetlepel (gebroken) lijnzaad
  • 300 ml halfvolle yoghurt
  • 3 eetlepels muesli zonder suiker
  • 3 eetlepels muesli zonder suiker
  • 0.5 eetlepel zonnebloempitten

Recept informatie

  • Bron Voedingscentrum
  • Categorie Nagerecht
  • Bekeken 109 x
  • Labels
  • geen varkensvlees
    bij verhoogd cholesterol
    bij diabetes
    vrij van ei
    geschikt voor zwangeren
    vegetarisch

Bereiding

  1. Was het gedroogde fruit en snijd het in stukjes.
  2. Maak het verse fruit schoon en snijd het in stukjes.
  3. Meng het lijnzaad door de yoghurt.
  4. Meng de muesli met de zonnebloempitten.
  5. Schenk wat van de yoghurt in 2 hoge glazen of kommen.
  6. Verdeel er wat muesli over, dan een laagje gedroogd fruit en een laagje vers fruit. Herhaal dit nog een keer.

Voedingswaarde

Nutriënt Waarde portie
Calorieën 198 kcal
Koolhydraten 25,1 gr
Vetten 5,5 gr
Vezels 5,9 gr
Eiwitten 8,2 gr
Verzadigd vet 1,7 gr
Trans vet
Enkelv. onv. vet 1,2 gr
Meerv. onv. vet 1,9 gr
Cholesterol 6 mg
Suikers 23 gr
Zout 0,21 gr
Calcium 229,9 mg
Magnesium 46,9 mg
Fosfor 198,5 mg
Kalium 535,5 mg
Ijzer 0,8 mg
Jodium 24,4 µg
Koper 0,16 mg
Zink 1,37 mg
Seleen 3,4 µg
Vitamine A 27,1 µg
Vitamine B1 0,23 mg
Vitamine B2 0,33 mg
Vitamine B3 0,7 mg
Vitamine B6 0,152 mg
Foliumzuur 24,3 µg
Vitamine B12 0,59 µg
Vitamine C 4,5 mg
Vitamine D
Vitamine E 1,8 mg
Vitamine K1 0,8 µg

Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.

App menu