Ingrediënten

4 personen
  • stukje gemberwortel (grootte van ½ duim)
  • 800 ml cassis light
  • 8 ijsklontjes

Recept informatie

  • Bron Voedingscentrum
  • Categorie Nagerecht
  • Bekeken 65 x
  • Labels
  • geen varkensvlees
    balansdag
    caloriearm
    met weinig zout
    bij verhoogd cholesterol
    bij diabetes
    vrij van gluten
    vrij van ei
    geschikt voor zwangeren
    vegetarisch
    vrij van melk

Bereiding

  1. Schil het stukje gember en rasp het fijn. 
  2. Roer een paar lepels water door de geraspte gember en verdeel dit over 4 glazen.
  3. Vul de glazen verder met de cassis. Doe in ieder glas 2 ijsklontjes.

Voedingswaarde

Nutriënt Waarde portie
Calorieën 1 kcal
Koolhydraten 0,2 gr
Vetten
Vezels
Eiwitten
Verzadigd vet
Trans vet
Enkelv. onv. vet
Meerv. onv. vet
Cholesterol
Suikers
Zout 0,04 gr
Calcium 1,5 mg
Magnesium 0,8 mg
Fosfor 14,4 mg
Kalium 5,2 mg
Ijzer 0,4 mg
Jodium 0,1 µg
Koper 0,01 mg
Zink
Seleen
Vitamine A
Vitamine B1
Vitamine B2
Vitamine B3
Vitamine B6 0,002 mg
Foliumzuur 0,1 µg
Vitamine B12
Vitamine C 0,1 mg
Vitamine D
Vitamine E
Vitamine K1

Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.

App menu