Fout
Ingrediënten
2 personen
- 1 sinaasappel
- 100 ml halfvolle yoghurt
- 100 ml magere vanillevla met zoetstof
- 100 gram bramen
- 100 gram aardbeien
- 50 gram blauwe bessen
- 2 lange vingers
Recept informatie
- Bron Voedingscentrum
- Categorie Nagerecht
- Bekeken 123 x
- Labels
-
geen varkensvleesbij verhoogd cholesterolbij diabetesgeschikt voor zwangerenvegetarisch
Bereiding
- Boen de sinaasappel schoon onder stromend water.
- Snijd 2 dunne schilletjes van de sinaasappel en rasp de rest van de schil er af. Pers de sinaasappel uit.
- Klop de yoghurt met de vanillevla en wat geraspte sinaasappelschil.
- Maak het fruit schoon en snijd het eventueel kleiner.
- Breek de lange vingers ën en doop ze in het sinaasappelsap.
- Schik in glazen schaaltjes een laagje lange vingers, daarop wat vanilleyoghurt en fruit. Herhaal dit en eindig met een laagje vanilleyoghurt. Garneer met het sinaasappelschilletje en eventueel nog wat geraspte sinaasappelschil.
- Laat de tiramisu afgedekt in de koelkast minimaal 1 uur staan.
Voedingswaarde
| Nutriënt | Waarde portie |
|---|---|
| Calorieën | 146 kcal |
| Koolhydraten | 23,5 gr |
| Vetten | 1,7 gr |
| Vezels | 4,3 gr |
| Eiwitten | 5,7 gr |
| Verzadigd vet | 0,7 gr |
| Trans vet | |
| Enkelv. onv. vet | 0,3 gr |
| Meerv. onv. vet | 0,3 gr |
| Cholesterol | 12 mg |
| Suikers | 19,6 gr |
| Zout | 0,16 gr |
| Calcium | 160,2 mg |
| Magnesium | 36,1 mg |
| Fosfor | 121,6 mg |
| Kalium | 437,8 mg |
| Ijzer | 1 mg |
| Jodium | 15,3 µg |
| Koper | 0,14 mg |
| Zink | 0,77 mg |
| Seleen | 1,4 µg |
| Vitamine A | 26,5 µg |
| Vitamine B1 | 0,1 mg |
| Vitamine B2 | 0,27 mg |
| Vitamine B3 | 0,8 mg |
| Vitamine B6 | 0,123 mg |
| Foliumzuur | 77,7 µg |
| Vitamine B12 | 0,38 µg |
| Vitamine C | 73,2 mg |
| Vitamine D | |
| Vitamine E | 1,9 mg |
| Vitamine K1 | 16,4 µg |
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.