Terug

Aardbeienspiesjes

Recept foto

Ingrediënten

2 personen
  • 200 gram (kleine) aardbeien
  • 1 theelepel anijszaad
  • 6 blaadjes munt

Recept informatie

  • Bron Voedingscentrum
  • Categorie Nagerecht
  • Bekeken 89 x
  • Labels
  • geen varkensvlees
    balansdag
    caloriearm
    met weinig zout
    bij verhoogd cholesterol
    bij diabetes
    vrij van gluten
    vrij van ei
    geschikt voor zwangeren
    vegetarisch
    vrij van melk

Bereiding

  1. Was de aardbeien en verwijder de kroontjes.
  2. Hak het anijszaad fijn.
  3. Schep het anijszaad door de aardbeien.
  4. Rijg ze aan de spiesen en garneer ieder spiesje met een blaadje munt.

Voedingswaarde

Nutriënt Waarde portie
Calorieën 36 kcal
Koolhydraten 5,7 gr
Vetten 0,3 gr
Vezels 1,3 gr
Eiwitten 1 gr
Verzadigd vet
Trans vet
Enkelv. onv. vet 0,1 gr
Meerv. onv. vet 0,2 gr
Cholesterol
Suikers 5,2 gr
Zout 0,02 gr
Calcium 32,7 mg
Magnesium 18,7 mg
Fosfor 37 mg
Kalium 214,3 mg
Ijzer 1,6 mg
Jodium
Koper 0,06 mg
Zink 0,19 mg
Seleen
Vitamine A 5,9 µg
Vitamine B1 0,03 mg
Vitamine B2 0,04 mg
Vitamine B3 0,4 mg
Vitamine B6 0,056 mg
Foliumzuur 65 µg
Vitamine B12
Vitamine C 60,5 mg
Vitamine D
Vitamine E 0,4 mg
Vitamine K1 9,3 µg

Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.

App menu