Fout
Ingrediënten
1 personen
- 0.5 gegrilde paprika (koeling, zonder zout)
- 5 basilicum blaadjes
- 1 volkoren broodje of pistoletje
- 1 eetlepel zuivelspread light
Recept informatie
- Bron Voedingscentrum
- Categorie Hoofdgerecht
- Bekeken 187 x
- Labels
-
geen varkensvleesbalansdagcaloriearmmet weinig zoutbij verhoogd cholesterolbij diabetesgeschikt voor zwangerenvegetarisch
Bereiding
- Snijd het stuk paprika in repen.
- Was de basilicumblaadjes en snijd ze in reepjes.
- Snijd het broodje open en besmeer de onderste helft met de zuivelspread.
- Leg de repen paprika erop, strooi de basilicum erover en dek af met de bovenkant van het broodje.
Voedingswaarde
| Nutriënt | Waarde portie |
|---|---|
| Calorieën | 158 kcal |
| Koolhydraten | 22,8 gr |
| Vetten | 3,3 gr |
| Vezels | 4,3 gr |
| Eiwitten | 7,3 gr |
| Verzadigd vet | 1,6 gr |
| Trans vet | |
| Enkelv. onv. vet | 0,8 gr |
| Meerv. onv. vet | 0,6 gr |
| Cholesterol | 6,1 mg |
| Suikers | 3,7 gr |
| Zout | 0,65 gr |
| Calcium | 41,8 mg |
| Magnesium | 41,5 mg |
| Fosfor | 132,4 mg |
| Kalium | 253,2 mg |
| Ijzer | 1,4 mg |
| Jodium | 29,9 µg |
| Koper | 0,14 mg |
| Zink | 0,89 mg |
| Seleen | 3,3 µg |
| Vitamine A | 65,4 µg |
| Vitamine B1 | 0,08 mg |
| Vitamine B2 | 0,1 mg |
| Vitamine B3 | 1,3 mg |
| Vitamine B6 | 0,194 mg |
| Foliumzuur | 43,7 µg |
| Vitamine B12 | 0,08 µg |
| Vitamine C | 60 mg |
| Vitamine D | |
| Vitamine E | 2,3 mg |
| Vitamine K1 | 11 µg |
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.