Fout
Ingrediënten
2 personen
- 125 gram rode bessen
- 100 gram aardbeien
- 2 bolletjes vruchtensorbetijs
Recept informatie
- Bron Voedingscentrum
- Categorie Nagerecht
- Bekeken 133 x
- Labels
-
geen varkensvleesmet weinig zoutbij verhoogd cholesterolbij diabetesgeschikt voor zwangerenvegetarisch
Bereiding
- Houd 2 mooie trosjes bessen achter voor garnering.
- Was de bessen en ris ze van de takjes.
- Was de aardbeien en pureer ze in de keukenmachine of met de staafmixer.
- Schep de aardbeienmoes door de rode bessen en verdeel dit over 2 schaaltjes of coupes.
- Schep er een bolletje ijs op en garneer met een takje rode bessen.
Voedingswaarde
| Nutriënt | Waarde portie |
|---|---|
| Calorieën | 100 kcal |
| Koolhydraten | 20,7 gr |
| Vetten | 0,1 gr |
| Vezels | 3,1 gr |
| Eiwitten | 1,1 gr |
| Verzadigd vet | |
| Trans vet | |
| Enkelv. onv. vet | |
| Meerv. onv. vet | |
| Cholesterol | |
| Suikers | 19,7 gr |
| Zout | 0,02 gr |
| Calcium | 47 mg |
| Magnesium | 18,6 mg |
| Fosfor | 59,5 mg |
| Kalium | 323,9 mg |
| Ijzer | 0,9 mg |
| Jodium | 0,5 µg |
| Koper | 0,11 mg |
| Zink | 0,43 mg |
| Seleen | 1 µg |
| Vitamine A | 7,8 µg |
| Vitamine B1 | 0,08 mg |
| Vitamine B2 | 0,08 mg |
| Vitamine B3 | 0,3 mg |
| Vitamine B6 | 0,083 mg |
| Foliumzuur | 41,4 µg |
| Vitamine B12 | 0,07 µg |
| Vitamine C | 37,3 mg |
| Vitamine D | |
| Vitamine E | 0,3 mg |
| Vitamine K1 | 8,4 µg |
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.