Fout
Ingrediënten
2 personen
- 0.5 mango
- 0.5 sinaasappel
- 1 kiwi
- 200 ml halfvolle yoghurt
Recept informatie
- Bron Voedingscentrum
- Categorie Nagerecht
- Bekeken 139 x
- Labels
-
geen varkensvleesbij verhoogd cholesterolbij diabetesvrij van glutenvrij van eigeschikt voor zwangerenvegetarisch
Bereiding
- Schil de mango en snijd het vruchtvlees in plakken van de pit.
- Pers de halve sinaasappel uit.
- Pureer de mango het met het sinaasappelsap met een staafmixer tot een gladde saus.
- Schil de kiwi en snijd hem in plakjes.
- Schenk in twee grote glazen een laagje yoghurt met daarop plakken kiwi en de mangosaus.
- Garneer met een half plakje kiwi.
Voedingswaarde
| Nutriënt | Waarde portie |
|---|---|
| Calorieën | 129 kcal |
| Koolhydraten | 19,9 gr |
| Vetten | 2,1 gr |
| Vezels | 2,4 gr |
| Eiwitten | 5,1 gr |
| Verzadigd vet | 1 gr |
| Trans vet | |
| Enkelv. onv. vet | 0,4 gr |
| Meerv. onv. vet | 0,3 gr |
| Cholesterol | 4 mg |
| Suikers | 19,4 gr |
| Zout | 0,13 gr |
| Calcium | 164,7 mg |
| Magnesium | 27 mg |
| Fosfor | 114 mg |
| Kalium | 394,5 mg |
| Ijzer | 0,4 mg |
| Jodium | 15,4 µg |
| Koper | 0,15 mg |
| Zink | 0,61 mg |
| Seleen | 2,8 µg |
| Vitamine A | 36,9 µg |
| Vitamine B1 | 0,07 mg |
| Vitamine B2 | 0,24 mg |
| Vitamine B3 | 0,6 mg |
| Vitamine B6 | 0,097 mg |
| Foliumzuur | 38,1 µg |
| Vitamine B12 | 0,39 µg |
| Vitamine C | 57,9 mg |
| Vitamine D | |
| Vitamine E | 1,4 mg |
| Vitamine K1 | 4,7 µg |
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.