Fout
Ingrediënten
12 personen
- Voor 400 ml:
- 0.5 bosje bieslook
- 6 takjes peterselie
- 20 blaadjes basilicum of 8 blaadjes salie
- 1 theelepel tijm of rozemarijn
- 2 augurken, zoetzuur
- 300 ml halfvolle yoghurt
- 6 eetlepels slasaus
- 4 eetlepels halfvolle melk
- tabasco
Recept informatie
- Bron Voedingscentrum
- Categorie Hoofdgerecht
- Bekeken 82 x
- Labels
-
Bereiding
- Was de kruiden onder stromend water en knip ze klein.
- Hak de augurken fijn.
- Meng alles door elkaar en maak de saus pittig op smaak met een beetje tabasco.
Voedingswaarde
| Nutriënt | Waarde portie |
|---|---|
| Calorieën | 37 kcal |
| Koolhydraten | 2,1 gr |
| Vetten | 2,5 gr |
| Vezels | 0,1 gr |
| Eiwitten | 1,3 gr |
| Verzadigd vet | 0,5 gr |
| Trans vet | |
| Enkelv. onv. vet | 1,1 gr |
| Meerv. onv. vet | 0,7 gr |
| Cholesterol | 2,6 mg |
| Suikers | 1,8 gr |
| Zout | 0,16 gr |
| Calcium | 45,1 mg |
| Magnesium | 4,7 mg |
| Fosfor | 28,5 mg |
| Kalium | 55,2 mg |
| Ijzer | 0,2 mg |
| Jodium | 4,3 µg |
| Koper | 0,01 mg |
| Zink | 0,16 mg |
| Seleen | 0,5 µg |
| Vitamine A | 10,7 µg |
| Vitamine B1 | 0,01 mg |
| Vitamine B2 | 0,06 mg |
| Vitamine B3 | 0,1 mg |
| Vitamine B6 | 0,011 mg |
| Foliumzuur | 3,1 µg |
| Vitamine B12 | 0,11 µg |
| Vitamine C | 1,6 mg |
| Vitamine D | |
| Vitamine E | 0,6 mg |
| Vitamine K1 | 8,7 µg |
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.