Fout
Ingrediënten
2 personen
- 1 peer
- citroensap
- 1 eetlepel gepelde pistachenootjes zonder zout
- 2 eetlepels zuivelspread light
- 2 theelepels honing
Recept informatie
- Bron Voedingscentrum
- Categorie Nagerecht
- Bekeken 54 x
- Labels
-
geen varkensvleesmet weinig zoutbij verhoogd cholesterolbij diabetesvrij van glutenvrij van eigeschikt voor zwangerenvegetarisch
Bereiding
- Schil de peer, halveer hem en verwijder het klokhuis.
- Druppel wat citroensap over de peer.
- Hak de pistachenootjes grof.
- Meng de pistachenootjes door de zuivelspread en en vul hiermee de holtes van de peer.
- Leg de halve peren op bordjes en druppel de honing erover.
Voedingswaarde
| Nutriënt | Waarde portie |
|---|---|
| Calorieën | 172 kcal |
| Koolhydraten | 18,4 gr |
| Vetten | 8,7 gr |
| Vezels | 3,4 gr |
| Eiwitten | 3,1 gr |
| Verzadigd vet | 1,9 gr |
| Trans vet | |
| Enkelv. onv. vet | 5,2 gr |
| Meerv. onv. vet | 1,1 gr |
| Cholesterol | 5,6 mg |
| Suikers | 15,7 gr |
| Zout | 0,14 gr |
| Calcium | 38,5 mg |
| Magnesium | 27,3 mg |
| Fosfor | 66,1 mg |
| Kalium | 266,7 mg |
| Ijzer | 0,7 mg |
| Jodium | 4,3 µg |
| Koper | 0,21 mg |
| Zink | 0,49 mg |
| Seleen | 0,5 µg |
| Vitamine A | 23,1 µg |
| Vitamine B1 | 0,06 mg |
| Vitamine B2 | 0,07 mg |
| Vitamine B3 | 0,4 mg |
| Vitamine B6 | 0,063 mg |
| Foliumzuur | 18 µg |
| Vitamine B12 | 0,08 µg |
| Vitamine C | 4,5 mg |
| Vitamine D | |
| Vitamine E | 1,8 mg |
| Vitamine K1 | 5,7 µg |
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.