Terug

Nectarines op de barbecue met citroenijs

Recept foto

Ingrediënten

2 personen
  • 2 nectarines
  • 2 bolletjes citroensorbetijs
  • 4 blaadjes munt

Recept informatie

  • Bron Voedingscentrum
  • Categorie Nagerecht
  • Bekeken 75 x
  • Labels
  • geen varkensvlees
    balansdag
    caloriearm
    met weinig zout
    bij verhoogd cholesterol
    bij diabetes
    geschikt voor zwangeren
    vegetarisch

Bereiding

  1. Was de nectarines onder stromend water. Halveer ze en verwijder de pit.
  2. Laat de nectarinehelften in de grillpan of op de barbecue in een paar minuten bruin kleuren.
  3. Leg de helften op een bordje en schep er een bolletje citroensorbetijs naast.
  4. Strooi er kleingesneden munt over.

Voedingswaarde

Nutriënt Waarde portie
Calorieën 75 kcal
Koolhydraten 15,8 gr
Vetten 0,2 gr
Vezels 1,3 gr
Eiwitten 1,2 gr
Verzadigd vet
Trans vet
Enkelv. onv. vet
Meerv. onv. vet 0,1 gr
Cholesterol
Suikers 15,3 gr
Zout 0,01 gr
Calcium 8,6 mg
Magnesium 10,6 mg
Fosfor 25,6 mg
Kalium 207 mg
Ijzer 0,2 mg
Jodium 0,2 µg
Koper 0,01 mg
Zink 0,14 mg
Seleen
Vitamine A 32,5 µg
Vitamine B1 0,02 mg
Vitamine B2 0,02 mg
Vitamine B3 0,7 mg
Vitamine B6 0,039 mg
Foliumzuur 2,4 µg
Vitamine B12
Vitamine C 2,7 mg
Vitamine D
Vitamine E
Vitamine K1 2,6 µg

Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.

App menu