Terug

Krokant bakje met aardbeien

Recept foto

Ingrediënten

2 personen
  • 2 kletskoppen
  • 150 gram aardbeien
  • 50 ml halfvolle biogarde yoghurt

Recept informatie

  • Bron Voedingscentrum
  • Categorie Nagerecht
  • Bekeken 103 x
  • Labels
  • geen varkensvlees
    balansdag
    caloriearm
    met weinig zout
    geschikt voor zwangeren
    vegetarisch

Bereiding

  1. Verwarm een koekenpan met een anti aanbak bodem op half hoog vuur. Druppel er een paar druppels water in.
  2. Leg als het water gaat verdampen de kletskoppen in de pan.
  3. Laat de koekjes een beetje zacht worden.
  4. Neem de buigzame kletskoppen uit de pan en vouw ze als een tulp in 2 kopjes.
  5. Laat de kletskoppen in de kopjes afkoelen en weer hard worden.
  6. Maak de aardbeien schoon en snijd grote exemplaren in tweeën.
  7. Vul de kletskopbakjes met de aardbeien en schep de yoghurt erop.

Voedingswaarde

Nutriënt Waarde portie
Calorieën 59 kcal
Koolhydraten 7,8 gr
Vetten 1,6 gr
Vezels 0,9 gr
Eiwitten 1,9 gr
Verzadigd vet 0,8 gr
Trans vet
Enkelv. onv. vet 0,5 gr
Meerv. onv. vet 0,1 gr
Cholesterol 3,2 mg
Suikers 7,1 gr
Zout 0,04 gr
Calcium 48,7 mg
Magnesium 15,4 mg
Fosfor 50 mg
Kalium 182,3 mg
Ijzer 0,5 mg
Jodium 3,8 µg
Koper 0,04 mg
Zink 0,24 mg
Seleen 0,4 µg
Vitamine A 13,5 µg
Vitamine B1 0,02 mg
Vitamine B2 0,08 mg
Vitamine B3 0,3 mg
Vitamine B6 0,051 mg
Foliumzuur 51,4 µg
Vitamine B12 0,1 µg
Vitamine C 45,5 mg
Vitamine D
Vitamine E 0,5 mg
Vitamine K1 2,5 µg

Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.

App menu